Aszalt paradicsomos mártogató

Hozzávalók

fél üveg aszalt paradicsom
1 doboz ricotta
1-2 ek tejföl
1-2 ek olaj az aszalt paradicsom mellől
só, bors

Az aszalt paradicsomot késes aprítóban majdnem pürésre mixelem, majd a többi hozzávalót is belekeverem. Egy keveset a paradicsomos olajból is lehet bele tenni, lazítja, és a fűszerek miatt még jobb íze lesz. Egy éjszakára a hűtőbe teszem, hogy az ízek összeérjenek.