Hozzávalók
0,5 kg fagyasztott kukorica
5 dkg vaj
2 dl tejszín
frissen őrölt bors
só
chili
A vajat megolvasztom. A fagyasztott kukoricát hozzákeverem, felöntöm a tejszínnel és 1 liter vízzel. Sózom, borsozom. 30-40 perc alatt puhára főzöm, turmixolom. Tálaláskor ízlés szerint egy kevés chilivel ízesítem.
Eredeti recept: Bereznay Tamás - Mai magyar konyha
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése